El aumento en alimentos presiona a la inflación de julio

Se proyecta un 4% pero se registran incrementos en esa categoría. En Bahía tuvieron alzas de 0,7% en la primera semana del mes.

La mayoría de las consultoras estimó que la inflación frenó su sendero de desaceleración en junio al ubicarse en una tasa mensual cercana al 5%. Asimismo, las primeras proyecciones de julio indican que el número podría regresar a la zona del 4%, debido a los menores aumentos en precios regulados, pero indican mayores subas en alimentos y bebidas.

En Bahía Blanca, según CREEBBA, la primera semana del mes arrojó un incremento de 0,7% en la categoría, con bebidas alcohólicas, frutas y aceites/grasas en el podio.

En comparación con los últimos siete días de junio, hubo fuertes subas en manzana (18,4%), papa (14,9%) y tomate (13,5%).

En contrapartidas, hubo bajas en harina de trigo (-2,2%), arroz (-2,4%) y agua mineral (-18,4%).

Mientras tanto, este viernes el INDEC dará a conocer el dato oficial de inflación de junio. A modo de anticipo, esta semana la Ciudad de Buenos Aires informó que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) se aceleró al 4,8%, contra el 4,4% de mayo.

De cara al futuro, el mercado espera que se retome el camino desinflacionario, pero no espera que la tasa mensual perfore el 4% antes de 2025. Para julio la proyección según el REM avizora un 4,8%.

La consultora EcoGo, dirigida por la reconocida economista Marina Dal Poggetto, proyectó para el mes en curso un incremento promedio del 4,1% a nivel general.

“El dato es todavía preliminar y está sujeto a modificaciones. Esta proyección responde a la decisión de posponer los aumentos de gas y electricidad para el mes siguiente, así como la decisión de recortar el aumento en el impuesto al combustible, lo que derivaría en un menor impacto en el precio de surtidor”, acotaron.

Según el relevamiento de EcoGo, los alimentos aumentaron 1,5% en la primera semana de julio, la cifra más elevada desde la cuarta semana de mayo.

En una línea similar, LCG estimó una inflación de alimentos del 1,8%, por lo cual el promedio de las últimas cuatro semanas dio un 4,2%, el dato más alto desde la tercera semana de abril.

Fuente: Con información de Ámbito