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Locales - 16/08/23
Locales - 16 de agosto 2023, 16:36

Advierten que el kilo de pan superará los $1000 en las próximas horas

Así lo anticipó Pablo Césari, titular de la entidad, quien mencionó que "la incertidumbre es demasiado grande y no sabemos qué va a pasar".

La Cámara de Panaderías de la ciudad advirtió que, por la corrida cambiaria y la devaluación, aumentará el valor del pan y el kilo superará los $1000.

Así lo anticipó Pablo Césari, titular de la entidad, a medios televisivos quien mencionó que “la incertidumbre es demasiado grande y no sabemos qué va a pasar”, al tiempo que reconoció que no se esperaba “este caos”.

“Estimamos que el impacto será grande porque ya llamaron los proveedores para avisar faltante de mercadería y aumentos de entre 15 y 30%, dependiendo del molino”, explicó en cuanto a los motivos.

Y agregó además que lo mismo pasa con los huevos, la margarina y la levadura, ingredientes principales, “todos del 20% para arriba”.

Subrayó que el incremento es inminente ya que “recién están pasando los nuevos valores y no sabemos donde estamos parados, por lo que aumentar por aumentar tampoco está bueno”.

Por último, Césari, enfatizó que “trasladar el incremento a los precios de una es complicado, el kilo de pan rondaba los $700 o 900$, pasaría la barrera de los $1000”.

Y cerró: “no hay referencia de nada, no sabemos si es caro o barato, lo único que sabemos es que el bolsillo está castigado entonces no sabemos si subir precios o no”.

Fuente: Canal Siete

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