“Es un componente esencial de nuestra vida; el 95% de los alimentos que consumimos vienen del suelo”, enfatizó el Ing. Agrónomo Oscar Bravo.
En el marco del Día Nacional de la Conservación del Suelo, mañana se desarrollará en el Departamento de Agronomía de la Universidad Nacional del Sur la jornada de divulgación “Conservación de suelos: El suelo que cuidamos es la vida que sembramos”. El encuentro está destinado a promover el cuidado de ese recurso estratégico y difundir los avances científicos y tecnológicos vinculados con su preservación y manejo sustentable.
La actividad será entre las 8.30 y las 13.30 en el Aula 1 del Campus Palihue con entrada libre y gratuita.
El Ing. Agrónomo Oscar Bravo, uno de los organizadores, indicó esta mañana en diálogo con Radio Altos que la jornada tendrá tres ejes: “Suelos y resiliencia al cambio climático”; “Suelos y ambientes sustentables”; y “Suelos, conservación y regeneración”.
Además de las conferencias, la jornada contará con postas prácticas donde los asistentes podrán conocer de cerca técnicas de análisis de muestras de suelo, procesos de compostaje y aplicaciones de drones en el monitoreo de sistemas productivos.
“El suelo es un componente esencial de nuestra vida; el 95% de los alimentos que consumimos vienen del suelo”, destacó sobre la importancia de su cuidado y conservación.
Hizo hincapié en la función primordial que cumple el suelo de ser amortiguador y morigerador de los cambios climáticos. Sumó que el suelo es la base y un elemento fundamental en el ciclo de todos los nutrientes como carbono, nitrógeno, azufre y agregó que, por ejemplo, el agua que consumimos se purifica e integra al ciclo del aire dentro del suelo y que las plantas que producen el oxígeno que respiramos están integradas al suelo.
“Entonces, aunque no parezca de peso, porque uno ve la vegetación o la precipitación, el suelo es un componente fundamental de nuestra vida”, insistió.
Frente a los eventos climáticos que se vienen registrando con mayor frecuencia y de manera más violenta, como ocurrió en Bahía Blanca con el temporal de viento y la inundación en el lapso de menos de un año y medio, expuso la importancia de la conservación del suelo. “Si tenemos un suelo que tiene una buena estructura, que está conservado, que tiene vegetación, infiltra agua y evita que de las partes altas de la cuenca, el agua venga hacia las partes bajas”, señaló.
También habló de la necesidad de crear espacios verdes en las ciudades para generar una mejor relación entre suelo impermeabilizado y suelo que retiene agua y recalcó la importancia de la separación de los residuos orgánicos e inorgánicos.
Por último, manifestó que los indicadores de disponibilidad de agua son cada vez más limitantes: “El problema de la humanidad es la falta de agua, la cantidad de agua finita, la cantidad de agua dulce, sobre todo. Es el 0,01% de toda el agua disponible”.
Frente a ese dato, subrayó que deberían adoptarse políticas de regeneración, de almacenamiento y de purificación del agua.”No puede ser que estemos tirando agua dulce al mar (como ocurre con el Canal Maldonado)”, concluyó.
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